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チンジャオ大根!!

最近、ピーマンがお高いので、代わりに大根で
チンジャオロースーを作りました。
20080401190306.jpg

題してチンジャオ大根!!
大根を太めの千切りにして、チンジャオロースー
と同じように作るだけ。
煮込まなくても味が染み込んで、シャッキリとした
歯ざわりがナイスです。
彩りが悪いのが気になりますが・・・・^^;







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熊谷 晃、波多野 須美 他

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仕事と子育ての両立に日々悪戦苦闘しております^^;
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